Die Experten bauen die Rebsorte in den Weinbergen von Aldeno an, wo sie unter den besten pedoklimatischen Bedingungen in den Hanglagen heranreift. Nach der kalten Mazeration gärt die Maische etwa zwölf Monate lang in Barriquefässern (kleine Eichenfässer) und wird anschließend in Flaschen abgefüllt, wo sie zur weiteren Verfeinerung einige Monate gelagert wird. Der strohfarbene Wein mit Goldschattierungen verströmt ein feines Aroma nach reifen Äpfeln, Hefe und Vanille. Am Gaumen gehaltvoll, ausgewogen und körperreich.

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