Merlot enOpere
Dieser Wein wird von erfahrenen Winzern und Önologen in einem klassischen Weingebiet des Trentino angebaut. Die Trauben werden vollreif gelesen, der Most anschließend kalt gekeltert und in Eichenfässern vergärt. Bezeichnend für diesen Wein sind seine granatrote Farbe und Viskosität. Die Nachhaltigkeit und Intensität des Duftes nach Johannisbeere, Heidelbeere und Brombeere, mit einer Spur von Lakritze und Geröstetem, bilden ein erstaunlich komplexes Bouquet. Gehaltvoll und den Gaumen umschmeichelnd, mit einem angenehm zartbitteren Abgang.
