Chardonnay enOpere
Nasce sulle colline di Aldeno da un vigneto coltivato nelle migliori condizioni pedoclimatiche da esperti vignaioli.
Il mosto, dopo aver subito la criomacerazione, viene fermentato in piccole botti di rovere (barriques) per circa 12 mesi, il vino dopo imbottigliamento è messo ad affinare per alcuni mesi. Il vino è di colore giallo paglierino con tonalità dorate, di profumo delicato di mela matura, di lievito e vaniglia. Al gusto è corposo, sapido ed armonioso.